Q.チヂミこだわりセットの『サラダ油』と『ごま油』は何に使うのか分からない。

2023年03月28日 10:04
更新

A. サラダ油は焼いた際の生地の『滑りを良くするため』、
生地を流し入れる前に熱したフライパンへ引いてください。

ごま油は生地の『香り付け』を目的としています。
生地を揚げ焼きにする際、仕上げのタイミングで投入してください。