A.色の違いは、製品中の糖類とアミノ酸類が反応し、
褐色に色づく現象 (メイラード反応)によるものです。
時間の経過とともに起きる場合がありますが、ご使用いただいても問題ありません。
色の変化を防ぐためには、
酢を購入後できる限り涼しい場所で直射日光を避けて保存してください。
A.色の違いは、製品中の糖類とアミノ酸類が反応し、
褐色に色づく現象 (メイラード反応)によるものです。
時間の経過とともに起きる場合がありますが、ご使用いただいても問題ありません。
色の変化を防ぐためには、
酢を購入後できる限り涼しい場所で直射日光を避けて保存してください。